到了布尔诺，可别放布尔诺人常吃的Knedliky，说穿了，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜（Zeli）及沾酱，相当美味。

布尔诺人嗜食肉类，水果蔬菜很少。布尔诺的国菜，可以说就是烤猪肉了（Knedliky及Zeli），炖煮的食品也是不错的选择。

这里的速食店很方便，要是不想花太多时间在餐厅里，就带份德国香肠堡（parky）或起司（syr），坐在路边吃吧！甜甜圈（Kablihy）、苹果派（jablkovyzavin）和包水果的布尔诺饺子（ovocneknedliky），都是不错的甜点。

布尔诺人嗜酒，当地酿制的皮耳森啤酒（PlzenskyPrazdroj）相当知名，皮尔森啤工厂开放参观，爱酒人士不可错过。另外，摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错。布尔诺各地的Pub提供各式酒类，除了啤酒，还有梅子白兰地（slivovice）、草药苦酒（becherovka）等，都算得上口味特殊。布尔诺居民每人每年要消费160升左右的啤酒，居世界前列。

Knedliky

面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜 (Zeli)及沾酱，相当美味。