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马来西亚Malaysia

东南亚扼守马六甲海峡的花园国度,纯净的海滩、奇特的海岛、原始的雨林以及现代化的都市组合成了马来文化的发源地。走进马来西亚:马...
详细介绍

东南亚扼守马六甲海峡的花园国度,纯净的海滩、奇特的海岛、原始的雨林以及现代化的都市组合成了马来文化的发源地。

走进马来西亚:

马来西亚是一个自然资源十分丰富的国家,是世界上最大的天然橡胶、棕榈油及锡的出产国,也是优质热带硬木、石及天然气的重要出产国;此外,还盛产可可、胡椒、椰子等热带经济作物;渔业资源也丰常丰富,除各种鱼类外,马来西亚海岸还产龙虾。马来西亚的国花为扶桑花,此外还有种类繁多的兰花,除了人工栽培的以外,生长在深林幽谷与高原上的野兰则更为珍贵。原始森林中,栖息着濒于绝迹的异兽珍禽,如善飞的狐猴、长肢棕毛的巨猿、白犀牛和猩猩等等,鸟类、蛇类、鳄鱼、昆虫等野生动物数量也很多,例如蝴蝶,在马来西亚就有2000种以上,色彩艳丽,其中不少是珍品。兰花、巨猿、蝴蝶被誉为马来西亚的三大珍宝。马来西亚的旅游资源十分丰富,阳光充足,气候宜人,拥有很多高质量的海滩、奇特的海岛、原始热带丛林、珍贵的动植物、千姿百态的洞穴、古老的民俗民风、悠久的历史文化遗迹以及现代化的都市。

最佳季节:

5月-9月最佳。马来西亚属热带海洋性气候,终年炎热多雨。6-7月为旱季,10-12月是雨季。在马来西亚旅游,基本上全年都适宜。白天虽然炎热,但是午后有阵雨,晚上会有季风吹拂,十分凉爽。东岸每年11月到次年1月是雨季,最好避开这段时间。而5到9月则是东岸最好的" 赏龟"季节。但如果有商务活动的话,最好是每年的3月至11月,因为大多数马来西亚商人于12月到次年2月休假。圣诞节及复活节前后一周不宜前往,同时也应避开穆斯林的斋月和华裔人的新年。因此,总体来说,5月-9月是最佳旅游季节。

建议游玩:4-5天

人均花费:¥5000

签证难度:

马来西亚城市指南

交通

一般来说,中国到马来西亚只能走航空。但是广大爱折腾爱在路上的背包客们怎么能满足于这么无趣的出行方式呢!所以特别为大家准备了火车陆路入境的奇葩线路,供参考,折腾死概不负责。

马来西亚境内交通非常发达,飞机、火车、巴士都能方便快捷地到达大部分城市。

怎么到马来西亚

飞机

位于雪邦的吉隆坡(Kuala Lumpur)国际机场是马来西亚的主要出入口,而全国还有其他五座国际机场设施。中国北京、上海、广州、昆明和香港等多个城市均有飞往吉隆坡的往返直飞航线。航班预定可访问亚洲航空公司:www.airasia.com。

亚航提供的从中国到马来西亚的航班如下所示:

1) 从天津,广州,成都,杭州,桂林,海口,深圳,香港,澳门,台北坐亚航飞往马来西亚的首都吉隆坡(Kuala Lumpur)

2) 从澳门坐亚航飞往东马沙捞越(Sarawak)的古晋(kuching)

3) 从香港,澳门坐亚航飞往马来西亚唯一的自由港槟城(Pulau Penang)

4) 从深圳,澳门,台北坐亚航飞往东马沙巴(sabah)的亚庇(Kota Kinabalu)

轮船

中国没有水路直通马来西亚。水路到马来西亚比较麻烦,一般不推荐。马来西亚半岛及婆罗洲的沙巴(sabah)和沙捞越(Sarawak)皆拥有本身的海港,旅客们可以透过其他海上路线入境马来西亚。

此外,丽星邮轮有东南亚的行程,想休闲放松,不用操心吃住行,或者携家带口不方便奔波的驴友们可以尝试这条邮轮路线。

具体信息请戳丽星官网:http://www.starcruises.com

火车

其实并没有往返中国和马来西亚的火车,但是有一种信念叫只要在同一块大陆上就没有火车到不了的地方:

1. 南宁到河内。火车T8701,每日一班,10小时,硬卧160元,软卧248元;

2. 河内到胡志明市。火车,每日六班,35-40小时,软卧大概80美金,也可以选择中途在感兴趣的城市停下来玩几天;

3. 胡志明市到金边或暹粒。搭巴士;

4. 金边或暹粒到曼谷。坐巴士到边境城市Poipet, 过境后在泰国Aranyaprathet station坐火车去曼谷,大概6小时;

5. 曼谷到槟城。23小时,大概34美金。从槟城就可以坐巴士或者火车到达大马各个地方了。

全程大概是六天左右,虽然有点久,但是可以顺路游玩另外三个国家,沿途经过各种地貌,有沿海铁路,也有穿越热带雨林的旅程,如果你时间多爱体验爱折腾,快踏上这段冒险之旅,肯定会有意想不到的收获。

Tips:

1. 坐火车来往马来西亚和泰国之间是需要步行过关的,火车会停下来等候乘客们过关,关卡交界处要多留意,因为那里的指示牌还不完善。

2. 从马来西亚到泰国,大件行李是可以留在火车上,不必带着过关。而从泰国到马来西亚就必须带着过关了。

美食

马来西亚,一座闻名世界的美食天堂,在这里,您可以品尝到世界各地的美食,如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,令人垂涎三尺,欲罢不能。到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃,马来人的主食以米饭和桑粑为主,然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。马来菜主要以牛、鸡及鱼为主材料,加上辣椒及洋葱一起烹调,味道较为辛辣,不地区的烹调方式亦略有差别。

马来美食:

在本土找得到的天然调味配料在马来食物中扮演着非常重要的角色,突出了马来事物的显著特色。椰子、辣椒、柠檬草、酸橙叶和各种香料都是马来事物中基本的调味,一般加入鱼类、肉类或蔬菜里一起烹煮。另外,一种传统的用餐佐料称为三巴辣椒酱( SAMBAL )是采用辣椒、虾酱和一些调味料制作而成的。

印度美食:

NASI KANDAR 是广受欢迎的印度回教徒美食。 NASI 是马来文“饭”的意思,而 KANDAR 则是“扁担”的意思。这是一种饭食,伴以用香浓的咖喱汁煮的各种鸡、肉、鱼等菜肴。

另外,和面做成小面团,而后做成各种煎饼,也是广受欢迎的印度美食。

葡萄牙美食:

正如巴巴娘惹一样,居住在马六甲的葡萄牙后裔也拥有文明的美食传统。葡萄牙美食中许多佳肴和娘惹相似的草本调料和香料,然而也有其不同与独到之处。葡萄牙美食是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体呈现出来的独特风味。另外,在食物里添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁,如凤梨汁和杨桃汁,使得葡萄牙美食口味更加丰富。

马来西亚美食推荐

-娘惹菜

娘惹菜

“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中

-虾面

虾面

虾面是由面和米线放在一起煮的,(当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多,最有意思的要算老鼠粉了,也不知为何要叫这个名字,可能因为形状有些像老鼠尾巴。)浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的,面上隐隐飘着一层红油。

-西刀鱼丸

西刀鱼丸

这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比,轻轻往桌上一扔,便弹得好几下。雪白的鱼丸入口有些脆脆的,我觉得什么佐料都不用加,不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了,全马来西亚只有四家,吉隆坡两家,苏邦在野一家,新山一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。

-沙爹( SATAY )

沙爹( SATAY )

闻名的沙爹( SATAY )是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒,然后在炭火上烧烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱和一种称为 KETUPAT 的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。

-椰浆饭

椰浆饭

广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。

-烧鱼

烧鱼

其实就是烤鱼。扁扁的鱼,皮烤得很脆很香,肉质非常鲜嫩,最特别的是骨头也能吃。鱼骨头很粗,嚼上去有点脆。

-煎蕊

煎蕊

是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,有浓浓的青草味,它本来是马国印度人的著名甜点,现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。吃的时候配上沙冰,淋上特制的椰浆和黑糖,清新爽口。

-肉骨茶

肉骨茶

肉骨茶是猪肉以及猪肚,猪肠,冬菇,腐竹,加上药材炖煮的药材汤。还可以跟店家要油条蘸汤汁来吃。

-白咖啡

白咖啡

马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙,时间是高温炭烤的2.5倍,研磨成咖啡粉。就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味,而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气,令人回味无穷,香浓顺口而心动,泡出来的咖啡色泽奶白金黄,称其为“白咖啡”,味道芳郁香滑顺喉。

-炒粿条(Char Kway Teow)

炒粿条(Char Kway Teow)

炒粿条是原潮州人的小吃,在19世纪,在星马发扬光大,成为马来西亚和新加坡的美食,也是槟城的代表美食之一。在马来西亚除了华人售卖炒粿条外, 马来人也有售卖炒粿条。粿条、鲜虾、豆芽、韭菜、鲜蛤、鸡蛋,五颜六色炒做一盘,不论卖相只论香气扑鼻,热辣上桌,美味绝对难以抵挡。

-西刀鱼丸

西刀鱼丸

这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比,轻轻往桌上一扔,便弹得好几下。雪白的鱼丸入口有些脆脆的,什么佐料都不用加,不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了,全马来西亚只有四家,吉隆坡两家,苏邦在野一家,新山一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。

-扁担饭(Nasi Kandar)

扁担饭(Nasi Kandar)

其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端是一种广受欢迎的印度回教徒食物,以米饭配搭香浓咖喱汁煮成的鸡、牛、羊或者鱼肉。

-煎蕊

煎蕊

是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,有浓浓的青草味,它本来是马国印度人的著名甜点,现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。吃的时候配上沙冰,淋上特制的椰浆和黑糖,清新爽口。

-老鼠粉

老鼠粉

老鼠粉其实是一种面食,台湾称米筛目,香港称银针粉。老鼠粉形状肥肥短短,像只蝌蚪,咋看之下更像一颗老鼠粪便,当地人干脆直接把貌似“老鼠粪”的面食称作“老鼠粉”。名字虽然恶心,但吃起来又嫩又滑,无论汤煮、酱炒或干拌,口感一样非常好。

购物

相对廉宜的马币兑换率,使到在马来西亚购物也相对的廉宜。这里有许多本地原创的手工艺品,从花纹繁复的银器、铜器及锡器到陶瓷、藤制品及柳条制品。艺术品包括东方古董、地毯、柔滑的丝绸及精美的羊毛绒。

营业时间:

一般的商店是从早上8:30营业至晚上7:00,超级市场及购物中心则从早上10:00营业至晚上10:00。许多大型购物中心在星期日也照常营业。

购物贴士:

每年的大减价是在主要的节日前、年中及年底举行。一个常年举办并获得全国许多商店参与的购物嘉年华,是在每年的十月举行。

在购物之前,先比较价钱以确保能获得好的交易。通常大型的购物中心的物品都已经定好价格,但是一般的小商店及路边的摊贩是可以讨价还价的。如果您购买电器,记得检查电子仪器活电器的伏特量。马来西亚供电为 220 伏特。无论如何,有许多商店售卖没有插座的电器,并可随您的要求装上插座。大部分的电器提供一年的保证期。

马来西亚特产

豆蔻膏图片

豆蔻膏

豆蔻膏是马来西亚特产,功能类似于中国的万金油和风油精。因为它奇特的功效而在东南亚及香港台湾等地深受欢迎。

风筝图片

风筝

马来西亚的风筝五彩缤纷,令人爱不释手。马来西亚航空的标志,也是采用风筝图案。有的游客购买马来西亚风筝,作为室内装饰物,可谓别具一格。

蝴蝶标本图片

蝴蝶标本

马来西亚蝴蝶,种类多达几千种,吸引着大批游客。本地人将绚烂多彩的蝴蝶制成栩栩如生的标本和装饰物出售,成为马来西亚一大特产。

锡制品图片

锡制品

铅锡是马来西亚特产。铅锡制品的特征是其独有的灰银色,最受欢迎的铅锡制品有花瓶、水壶、碗碟,当然全都是用作摆设。如果要小的物件,不妨买一个小小铅锡鱼尾狮像。注意:锡是有色金属,价格会相当贵。

香水图片

香水

马来西亚盛产兰花,当地产的"兰"系列香水,品质甚佳,不亚于法国香水,但价格比法国香水便宜得多。

购物

不管是传统的民族歌舞,还是现代的流行音乐,马来西亚的歌手在亚洲乃至世界都是非常有名的。从这一点就能看出马来西亚的娱乐文化产业之发达。

马来西亚在哪玩

槟城

坐落在沙滩区的酒店内都拥有酒廊和狄斯可,并设有乐队在现场表演。此外,乔治城的 LEBUH LEITH , LEBUH CAMPBELL , LEBUH GEREJA 和 PENGKALAN WELD 等多个地方也拥有酒廊和狄斯可。 TANJUNG BUNGAH 以及 THE BATU FERINGHI 同时也是酒廊和狄斯可集中的地方。

马六甲

在马六甲 PORTA DE SANTIAGO 所举行的声光表演秀是马六甲晚间娱乐最普遍的一种表演形式,每个晚上都会有一个钟头的演出。另外,葡萄牙文化表演通常在星期六晚上于 MEDAN PORTUGIS 的餐馆内举行。舞蹈团体表演葡萄牙和马来舞蹈,并有传统乐队伴奏。另外在市中心内 MELAKA TAYA 是夜生活集中地,这里拥有酒廊,狄斯可,卡拉 OK 和表演酒厅。

柔佛

主要城市新山拥有不眠璀璨的夜生活。柔佛是新加坡游客喜欢前来欢度周末的休闲胜地,同时在主要的城市地区和酒店内有许多餐馆,酒廊,狄斯可和表演酒厅。 饭店一般上都拥有表演的场合,如狄斯可和卡拉 OK 吧,为观众提供音乐性质的娱乐。然而,吸引一般人在夜间外出的主要还是各种用餐地点,如餐馆,为食客们提供马来,华族和印度美食。另外,沿着水上浮城和市中心西部,有许多的海鲜餐馆和小贩中心恭候您的光临。著名的饮食和娱乐地区包括 JALAN ABU BAKER , JALAN MELDRUM 以及 JALAN SIEW NAM 。

小贴士

最佳旅游时间

马来西亚属热带海洋性气候。终年炎热多雨。6-7月为旱季,10-12月是雨季。在马来西亚旅游,基本上全年都适宜。白天虽然炎热,但是午后有阵雨,晚上会有季风吹拂,十分凉爽。东岸每年11月到次年1月是雨季,最好避开这段时间。而5到9月则是东岸最好的" 赏龟"季节。但如果有商务活动的话,最好是每年的3月至11月,因为大多数马来西亚商人于12月到次年2月休假。圣诞节及复活节前后一周不宜前往,同时也应避开穆斯林的斋月和华裔人的新年。因此,总体来说,5月至9月是最佳旅游季节。

礼仪小费

1、给小费在马来西亚并不普遍。因为在酒店与餐馆,帐单上已附加一项10%的服务费,所以不必给小费;若帐单上注明要另付服务费(ServiceCharge),则需要付大约10%的服务费

2、游客可以适当给予一些小费对饭店服务员、行李搬运工以对他们的出色服务表示感谢。

3、基本上,握手是男女都能接纳的礼仪。不过,握手的主动权是由马来西亚女性做主的,因为一些马来西亚女性比较习惯以一个点头或一个笑容来欢迎对方。

4、右手通常是用来吃东西、接送东西以及握手,用来表示礼貌。

5、不要用食指指向人或任何东西,因为这是不礼貌的。正确的指法应该是是以右手的拇指及其余四手指合于掌心。

6、马来西亚的马来族是不喝酒的,因此在马来西亚请不要敬酒。

治安

马来西亚总体而言治安比较好,并不常发生暴力攻击,吉隆坡和槟榔屿经常发生摩托车抢包案,旅馆宿舍常发生失窃案件,旅客应具备周密的防范措施,请妥善保管好自己的贵重物品。另外女性旅行者穿着应相对保守。

民俗风情与禁忌

1.交往切忌用左手,传统上马来人认为左手是不干净的象征。

2.对女士不可先伸出手要求握手,更不可随便以食指指人。

3.马来人忌讳摸头,除了老师和宗教仪式外,不可随意触摸马来人的背部。

4.马来人禁烟,不吃猪肉、死物或动物血液。以米饭、糯米糕点等为主食,用餐习惯是用右手抓饭进食。

5.在相互交往时,衣冠必须整齐。如果到访别人家中而穿着拖鞋,则必须脱掉,放在门口。

6.参观回教堂须注意非回教徒入堂前需脱鞋。到寺庙参观时,女性注意穿着不可暴露手臂和双脚。不得从正在祷告的回教徒面前走过。未经许可,不得拍照,不得触碰《可兰经》。

去了马来西亚都想去